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VITALIANO
Calidad y passion, estos son los ingredientes básicos que caracterizan a nuestro menú. En Vitaliano se puede encontrar una variedad de pasta fresca casera todos los días como lo exige la tradición italiana.
Vas a encontrar los productos originales y de alta calidad, tales como tallarines, lasaña de carne, ravioli y una gama de deliciosas pizzas.
Sólo tiene que disfrutar los sabores italianos clásicos.
RESERVA
TEL: 0034 952524381
Email: crisgreta@hotmail.it
PASTE
Los precio son con todas la pasta fresca (pasta seca 1€ meno)Aglio olio e peperoncino
Ajo, aceite, guindilla / Garlic oil and chili
7,50 €
Vegetariano
Pomodoro fresco e basilico
Tomate fresco y albahaca / Fresh tomatoes and basilic
8,50 €
Vegetariano
All'arrabbiata
Salsa tomate, ajo, guindilla / Tomato sauce, garlic, chilli
8,50 €
Vegetariano
Suave
Bolognese
Salsa boloñesa / Bolognese sauce
9 €
Carbonara
Bacon, huevo, parmesano, nata / Bacon, egg, parmesan, cream
9 €
Carbonara Italiana
Pancetta, huevo, parmesano / Pancetta, egg, parmesan
9 €
Campesina
Salsa tomate, bacon, champiñones, nata / Tomato sauce, bacon, mushrooms, cream
9,50 €
Amatriciana
Salsa de tomate, pancetta, cebolla / Tomate sauce, pancetta, onion
10 €
Puttanesca
Salsa tomate, anchoas, ajo, alcaparras, aceitunas negras, guindilla / Tomato sauce, anchovies, garlic, capers, black olives, chilli
10 €
Suave
Pesto genovese
Pesto de albacha, piñones, parmesano, ajo / Basil pesto, pine nuts parmesan, garlic
10 €
Vegetariano
Verdure miste
Verdura mixta de temporada / Mixed seasonal vegetables
10 €
Vegetariano
Quattro formaggi
Cuatro quesos / Four cheeses
10,50 €
Vongole
Tomate cherry, almejas / Cherry tomate, clams
11 €
Salmone
Salsa de tomate,salmon ahumado, nata / Tomato sauce, smoked salmon, cream
11 €
Gamberi
Salsa tomate, langostinos, nata / Tomato sauce, prawns, cream
11 €
Porcini
Tomate cherry, setas, nata / Cherry tomatoes, mushrooms, cream
11 €
Pecorina
Tomate seco, salchica, queso pecorino,nata / Dry tomato, sausage, pecorino cheese, cream
11,50 €
Marinera
Salsa de tomate, almejas, langostinos, mejillones y tomate cherry / Tomato sauce, clams, prawns, musselsand cherry tomatoes
13,50 €
Scampi e zucchine
Salsa de tomate, cigala, calabacin, nata, cebolla / Tomato sauce, crayfish, zucchini, cream, onion
13,50 €
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